Информация

Ешьте, пейте и весите меньше: Уолтер Виллет и Молли Катцен

Ешьте, пейте и весите меньше: Уолтер Виллет и Молли Катцен



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Задний план

«Ешь, пей и веси меньше» написано Уолтером Виллетом, доктором наук, руководителем департамента питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, и Молли Катцен, автором бестселлера «Поваренная книга из лука Нью-Йорк Таймс».

Цель авторов - дать диетологам рекомендации по питанию, основанные на современных исследованиях, и в то же время предоставить здоровые рецепты, которые имеют прекрасный вкус.

Основы диеты Уолтера Уиллета

В книге изложены девять основных принципов, которые помогут вам улучшить свою диету и вести здоровый образ жизни:

  1. Ешьте осознанно
  2. Потребляйте больше фруктов и овощей
  3. Выбирайте продукты, которые содержат полезные жиры
  4. Обновить ваши углеводы
  5. Выбирайте в основном вегетарианские источники белка
  6. Пить много воды
  7. Употреблять алкоголь в меру
  8. Принимать поливитамины
  9. Упражнения каждый день.

План Eat Drink and Weigh Less основан в основном на средиземноморской диете с некоторыми корректировками, облегчающими соблюдение и поддерживающими потерю веса. Вам рекомендуется придерживаться диеты на растительной основе, потому что это лучше для вашего здоровья, но продукты животного происхождения, включая рыбу, нежирные молочные продукты и постное мясо, разрешены в умеренных количествах.

Сидящим на диете предоставляется 21-дневная программа, включающая рецепты, в которых особое внимание уделяется цельным продуктам, таким как фрукты, овощи, бобовые и зерновые. Вам нужно будет приготовить большую часть собственных блюд, но если у вас нет времени, вы можете съесть «запасную еду», которая содержит порцию белка, два или более зеленых овощей, один апельсиновый овощ и порцию цельного зерна. ,

Уолтер Уиллетт и Молли Катцен поощряют людей, сидящих на диете, завтракать каждый день и ограничивать потребление десерта случайным угощением. Если люди, сидящие на диете, наслаждаются вином, они могут пить один стакан в день, потому что умеренное потребление было связано с положительным воздействием на здоровье.

Рекомендуемые продукты

Фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, макароны из цельного зерна, коричневый рис, просо, лебеда, нут, почечные бобы, миндаль, семена подсолнечника, арахисовое масло, нежирный сыр, йогурт, яйца, рыба, птица, постное мясо, авокадо, оливковое масло, красное вино.

Образец Взвесьте Менее План Диеты

Завтрак

1 киви
½ чашки черники
½ банана
1 стакан нежирного творога
1 ломтик цельнозернового тоста
1 столовая ложка арахисового масла
1 чайная ложка меда
Кофе или чай

Обед

2 пиццы портобелло
1 цельнозерновой английский кекс
Большой зеленый салат
Кремовая бальзамическая заправка
1 апельсин

Полдник

1/4 стакана хумуса
Сырые овощи
10 чипсов

Ужин

1 1/2 стакана цельнозерновой пасты с томатным соусом
Жареная куриная грудка на 4 унции
Большой зеленый салат
Кремовая бальзамическая заправка
Ломтики канталупы со свежим лимонным соком

Рекомендации по упражнениям

Уолтер Виллетт и Молли Катцен подчеркивают важность физических упражнений, однако «Ешь, пей и веси меньше» не дает подробного руководства по упражнениям или фитнес-плана.

Затраты и расходы

Ешьте, пейте и меньше весите: гибкий и вкусный способ уменьшить ваши талии в розницу по 15,99 $.

кликните сюда купить уцененную копию книги.

Pros

  • Способствует здоровому образу жизни подход к управлению весом.
  • Поощряет потребление широкого спектра здоровых продуктов, включая фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна.
  • Не требует от сидящих на диете отказываться от своих любимых блюд, таких как десерты и вино.
  • Поощряет прием завтрака, что было связано с успешной потерей веса.
  • Написанный Уолтером Виллеттом, уважаемым врачом и основанный на научных исследованиях.
  • Рецепты предоставлены автором популярной кулинарной книги Молли Катцен.
  • Включает 21-дневный план питания, который можно настроить в соответствии с индивидуальными предпочтениями.

Cons

  • Потребуется больше времени на планирование и приготовление пищи.
  • Некоторые из рецептов сложны и содержат труднодоступные ингредиенты.
  • Планы питания не включают расчеты калорий или информацию о содержании углеводов.
  • Может потребоваться некоторое время, чтобы результаты потери веса стали очевидными.

Выводы

Eat, Drink and Weigh Less - это подход к здоровой потере веса, который включает 21-дневный план питания с ароматными рецептами. Основным недостатком является то, что на кухне потребуется проводить немало времени, однако люди, сидящие на диете, которые вкладывают средства в эту программу, будут вознаграждены улучшением общего состояния здоровья, а также разработкой эффективных инструментов для управления весом в течение всей жизни.

Mizpah Matus B.Hlth.Sc (с отличием)

Последний отзыв: 28 февраля 2017 г.


Смотреть видео: Диета Аствацатряна. Краткое изложение методики (August 2022).